Паста с беконом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Такой соус готовится очень легко! Да, схема упрощена, но по вкусовым качествам рецепт максимально приблизил его к оригиналу. Такой способ - оригинальная идея для экономии времени. Попробуйте приготовить такую пасту дома и вы удивитесь, что стоять 3 часа у плиты не нужно Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Порежьте ломтики бекона на тоненькие кусочки.
- 2
Шаг 2
В кипящую подсоленную воду отправьте спагетти и отварите их по инструкции на упаковке.
- 3
Шаг 3
На сковороде обжарьте бекон до золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
В отдельной небольшой емкости взбейте яйца. Добавьте сыр, специи и перец.
- 5
Шаг 5
Отваренные спагетти отправьте на сковородку с беконом и прожарьте на среднем огне в течение 2 минут.
- 6
Шаг 6
Сковородку снимите с огня и подождите буквально 1 минуту. Затем добавьте к спагетти соус и энергично перемешайте, отправьте сковороду снова на огонь. Перемешивайте еще 20 - 30 секунд и добавьте немного воды, оставшейся от варки спагетти (около 10 мл), чтобы сгустить соус. Перемешайте снова.