Паста из свинины со сметаной
Описание
Если вам нравится сочетание томатного соуса с мясом, то к подливе можно добавить несколько столовых ложек томатной пасты или соуса. Но со сметанным соусом паста получается довольно насыщенной и интересной на вкус. Перед подачей можете присыпать блюдо тертым сыром или нарубленной зеленью
Инструкция
- 1
Шаг 1
Поставьте макароны отвариваться до готовности. Слегка посолите воду. Варите макароны по инструкции на упаковке.
- 2
Шаг 2
Пока варятся макароны, приготовьте мясо. Свинину нарежьте некрупными кусочками и начните обжаривать на растительном масле. Лук нарежьте полукольцами и отправьте к свинине, обжарьте до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Теперь пришло время посолить и поперчить нашу подливу. Туда же нужно отправить сметану и все хорошо перемешать. Тушите содержимое сковороды до мягкости мяса.
- 4
Шаг 4
Готовые макароны откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Затем выложите их к мясу, все перемешайте и дайте настояться 2-3 минуты. Все готово, можно пробовать.