Паста из авокадо
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Авокадо — очень питательный и полезный плод. Из него можно приготовить множество блюд. Но самое простое и быстрое решение — это приготовить пасту из авокадо. Рецепт приготовления чрезвычайно прост, и он перед вами. Подаем к столу пасту из авокадо с тостами из черного или белого хлеба, с чипсами из лаваша или картофеля Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ставим отвариваться куриную грудку до готовности. Разрезаем авокадо пополам, удаляем косточку и аккуратно вынимаем мякоть. Очень удобно это делать ложкой.
- 2
Шаг 2
Выдавим сок из лимона и сразу же польем мякоть авокадо, чтобы не потемнела.
- 3
Шаг 3
Если вам попался спелый авокадо, мякоть можно легко помять вилкой. Если же авокадо твердоват, можно воспользоваться блендером.
- 4
Шаг 4
Отварное куриное филе мелко-мелко нарезаем.
- 5
Шаг 5
Добавляем к пюре из авокадо нарезанное куриное мясо, майонез. Добавляем пропущенный через чеснокодавку чеснок. Перемешиваем и солим по вкусу.
- 6
Шаг 6
Паста из авокадо готова. Для подачи гостям можно использовать оставшиеся корочки от плода, получится оригинально.