Горячие блюда
Паста
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Пасту отварите до состояния альденте.
- 3
Шаг 3
Лук, чеснок и красный перец чили мелко порубите ножом. Обжарьте на сковороде до появления аромата.
- 4
Шаг 4
Добавьте томаты черри, нарезанные четвертинками.
- 5
Шаг 5
Следом влейте протертые томаты. Через пару минут, когда смесь начнет закипать, добавьте все специи и соль. Готовьте соус еще пару минут. Если соус кажется кислым, добавьте немного сахара.
- 6
Шаг 6
Затем добавьте отваренную пасту и мелко измельченную петрушку. Перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл всю пасту.
- 7
Шаг 7
Добавьте в конце немного тертого сыра.
- 8
Шаг 8
Паста "Арабьята" готова, приятного вам аппетита!