Паста
Описание
Чтобы получился вкусный и горячий ужин, нужны самые простые продукты, желание и духовка. Что можно говорить о макаронах с фаршем, томатным соусом и сыром? Это всегда вкусно, сытно и просто
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты. Приступим! Поставьте на огонь воду для варки макарон, посолите и доведите до кипения.
- 2
Шаг 2
Половину мелко порезанного лука обжарьте на столовой ложке масла до полуготовности.
- 3
Шаг 3
Добавьте фарш, соль, перец и доведите до готовности. Жарьте под крышкой, периодически помешивая, разбивая комки фарша.
- 4
Шаг 4
Другую половинку лука и морковь (овощи порежьте максимально тонко) на двух столовых ложках масла доведите до мягкости. Жарьте, периодически помешивая.
- 5
Шаг 5
Влейте томатный сок, щепотку сахара, соль, любимые специи и уварите сок до состояния соуса. В конце добавьте любой зелени.
- 6
Шаг 6
Отварите макароны согласно инструкции, воду слейте. Перемешайте макароны с томатным соусом.
- 7
Шаг 7
Возьмите огнеупорную форму или одноразовую из фольги. Положите на дно формы половину макарон с соусом.
- 8
Шаг 8
Далее распределите жареный лук с фаршем. Половину сыра тертого. Можно добавить еще кубики другого сорта сыра.
- 9
Шаг 9
Далее — вторая половина макарон.
- 10
Шаг 10
Далее — тертый сыр. Отправьте огнеупорную форму в духовку, температура — 180 градусов, время — 15-20 минут.
- 11
Шаг 11
Паста готова! Подавайте к столу горячей с зеленью!