Закуски
Паштет из тыквы
540 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подробнее, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Нут заранее замочите в воде на 6-8 часов.
- 2
Шаг 2
Отварите нут в воде до мягкости.
- 3
Шаг 3
Очистите тыкву, нарежьте кубиками. Сбрызните кусочки маслом, добавьте соль и перец.
- 4
Шаг 4
Запеките тыкву в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов.
- 5
Шаг 5
Измельчите тыкву с нутом блендером. Добавьте кунжутное масло и еще раз взбейте до однородной консистенции.
- 6
Шаг 6
Паштет из тыквы готов.