Пасхальный торт
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Для пасхальльного торта я заранее купила готовый бисквитный корж, вы можете приготвоить его самостоятельно, а можете поступить также, как и я. Основное внимание я решила уделить приготовлению мастики в домашних условиях и украшению торта. Как видите, торт получился очень аппетитным. Далее я подробно расскажу,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если хотите сделать тортик с какой-нибудь прослойкой, разрежьте биксвит надвое (или на три части) и смажьте любимым кремом, джемом, сиропом или вареньем.
- 2
Шаг 2
Для приготовления мастики в стеклянную миску положите маршмеллоу и добавьте 1 ст. ложку холодной воды, отправьте в микроволновку на 40 секунд.
- 3
Шаг 3
Маршмеллоу за это время отлично подтает, теперь нам необходимо хорошо размешайте растаявший зефир до однородной консистенции.
- 4
Шаг 4
Смешайте сахарную пудру и крахмал, добавьте в маршмеллоу, замесите массу до состояния пластилина.
- 5
Шаг 5
Вот такой должна получиться мастика домашнего приготовления.
- 6
Шаг 6
Мастику раскатайте тонким слоем и положите на бисквитный корж, предварительно пропитанный сахарным сиропом.
- 7
Шаг 7
Хорошо разравняйте, лишнее удалите.
- 8
Шаг 8
Сверху украсьте торт сахарной присыпкой и шариками из мастики.
- 9
Шаг 9
Торт готов. Прияного чаепития!