Выпечка
Пасхальный кулич
180 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. По Вашему желанию можно разнообразить сухофрукты и, кроме изюма, добавить нарезанную курагу и чернослив, а также орехи Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1.Смешайте все ингредиенты для опары, поставьте в теплое место и подождите, пока она увеличится в 2-3 раза.
- 2
Шаг 2
2. Изюм промойте и замочите в горячей воде или в алкоголе.
- 3
Шаг 3
4. Яйца взбейте с сахаром.
- 4
Шаг 4
5. Творог разотрите и добавьте к яйцам. Сюда же добавьте растопленное сливочное масло.
- 5
Шаг 5
6. Добавьте остальные ингредиенты для теста, изюм.
- 6
Шаг 6
7. Хорошо перемешайте.
- 7
Шаг 7
8. Заполните формы тестом на 1/3.
- 8
Шаг 8
9. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Время зависит от величины формы.
- 9
Шаг 9
10. Светлой Вам Пасхи!