Пасхальные бананово-шоколадные кексики
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Бананы очистите от кожуры и разомните вилкой. В однородное пюре их измельчить не нужно, должны оставьте небольшие кусочки бананов.
- 3
Шаг 3
Добавьте в пюре сахар, соль, ванилин.
- 4
Шаг 4
Влейте растительное масло. Все перемешайте.
- 5
Шаг 5
Затем просейте в миску муку.
- 6
Шаг 6
После аккуратно перемешайте до однородного теста.
- 7
Шаг 7
Шоколад крупно порубите.
- 8
Шаг 8
Добавьте шоколад в тесто, перемешайте.
- 9
Шаг 9
Выложите тесто порционно в форму для кексов. Каждую формочку заполняйте наполовину. Выпекайте кексы 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- 10
Шаг 10
Готовые кексы остудите немного прямо в форме, а после переложите на решетку и полностью остудите.
- 11
Шаг 11
Покройте кексы глазурью, сверху добавьте декор. Я посыпаю их шоколадной посыпкой и миндальными лепестками.
- 12
Шаг 12
Пасхальные бананово-шоколадные кексики готовы, приятного вам аппетита!