Пасха с вареными желтками
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Пасха с вареными желтками получается необыкновенно вкусной. Вареные желтки на вкус не ощущаются, но они придают пасхе мягкость и нежность. Можно сказать, что пасха тает во рту. Не забудьте, когда будете ставить пасху с грузом в холодильник, поместить форму в емкость, куда будет стекать лишняя жидкость. Пасха должна хорошо схватиться. Если подержите ее в холодильнике недостаточное время, то пасха может развалиться. Успехов и Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Желтки и творог протереть через сито.
- 2
Шаг 2
Сахар растереть с маслом и смешать с творогом. Добавить сгущенку. Массу хорошо вымешать.
- 3
Шаг 3
В форму положить марлю в несколько слоев, в нее выложить творожную массу. Сверху закрыть марлей, положить груз и оставить в холодильнике на сутки.
- 4
Шаг 4
Пасху украсить.