Пасха заварная
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Как сделать пасхальный стол красивым и полезным? Это рецепт десерта точно поспособствует выполнению задачи. Такая пасха "Царская" идеальна по составу ингредиентов, она легкая и вкусная. Отмечу, что в этом рецепте, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Творог перетрите блендером до однородной массы без комочков.
- 2
Шаг 2
Желтки взбейте с сахаром.
- 3
Шаг 3
Сливки и ванилин доведите до кипения. Добавьте взбитые желтки, перемешайте и варите в течение 5 минут до загустения. Добавьте размягченное сливочное масло, снимите с огня, тщательно перемешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте заварной крем в творог и взбивайте миксером в течение 3 минут.
- 5
Шаг 5
Орехи измельчите в блендере до крупной крошки, вяленую клюкву замочите в кипятке на 15 минут, слейте. Добавьте в творожную массу, перемешайте.
- 6
Шаг 6
Форму для пасхи выстелите марлей, выложите творожную массу, накройте марлей и поставьте в холод под прессом на ночь.
- 7
Шаг 7
Утром накройте формочку блюдом, переверните, снимите марлю, украсьте пасху сухофруктами и сахарным декором. Светлой вам Пасхи!