Горячие блюда
Паровые котлеты из телятины
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Перед вами - простой рецепт приготовления паровых котлет из телятины. Блюдо подойдет как для взрослых, так и для детей. Готовые котлеты можно хранить в холодильнике, но не больше 2-3 дней. На гарнир приготовьте картофельное пюре, гречку или макароны. Хорошего вам дня
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо нарежьте средними кусочками. Хлеб замочите в молоке, а лук очистите.
- 2
Шаг 2
С помощью блендера измельчаем мясо, хлеб и лук.
- 3
Шаг 3
В готовый фарш добавляем сливочное масло и одно яйцо. Тщательно перемешиваем.
- 4
Шаг 4
В чаш мультиварки вливаем воду. Ставим контейнер для варки на пару. Формируем котлетки и кладем их в контейнер.
- 5
Шаг 5
Готовим 15 минут.
- 6
Шаг 6
Затем переворачиваем котлетки и готовим еще 10 минут.
- 7
Шаг 7
Подайте к столу.