Парижский яблочный пирог
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Эта ароматная домашняя выпечка не является пирогом в привычном для нас понимании, скорее это нежнейший ванильный пудинг с кусочками яблок. Приготовить "Парижский" яблочный пирог можно с любыми фруктами или даже ягодами. В любом случае пирог потрясающий, рекомендую Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром до устойчивой пены.
- 3
Шаг 3
Добавьте молоко и растительное масло.
- 4
Шаг 4
Насыпьте муку, разрыхлитель и ванилин.
- 5
Шаг 5
Перемешайте все до однородного состояния.
- 6
Шаг 6
Форму смажьте маслом. Дно и бока присыпьте мукой или манкой. Если форма разъемная, то удобнее будет, застелить ее пергаментом. Нарезанные дольками яблоки выложите произвольно.
- 7
Шаг 7
Залейте яблоки тестом. Выпекайте при температуре 180 градусов около 40 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.
- 8
Шаг 8
Для заливки смешайте сахар, растопленное сливочное масло и кленовый сироп.
- 9
Шаг 9
Достаньте пирог.
- 10
Шаг 10
Полейте пирог сверху равномерно подготовленной заливкой. Выпекайте еще 10-15 минут.
- 11
Шаг 11
Готовому яблочному пирогу дайте немного остыть в форме, затем извлеките его, украсьте по желанию сахарной пудрой и подавайте к столу.