Паприкаш
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Я удивлена, что узнала об этом рецепте совершенно недавно, и не понимаю, почему он не популярен. Несмотря на свою простоту, вкус получается оригинальным. Да и выглядит всё очень красиво. Поэтому я с удовольствием поделюсь с вами идеей, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Курицу нарежьте средними кусочками. Затем обжарьте её в горячем масле около 10 минут до румяного цвета.
- 2
Шаг 2
В это время мелко нашинкуйте лук. Обжарьте его отдельно в новой порции масла в течение 3-х минут.
- 3
Шаг 3
Затем к луку добавьте перец кубиками. Жарьте овощи вместе 5 минут.
- 4
Шаг 4
Далее всыпьте муку и паприку. Всё перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.
- 5
Шаг 5
Потом нарежьте кубиками яблоки и помидоры. Готовьте ингредиенты вместе ещё 5 минут, помешивая.
- 6
Шаг 6
После этого добавьте сметану. Блюдо перемешайте. Затем добавьте курицу и ещё раз перемешайте. Под крышкой тушите блюдо 3 минуты.
- 7
Шаг 7
В конце в паприкаш добавьте нашинкованную петрушку.