Панкейки в мультиварке
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Эти оригинальные панкейки в мультиварке в домашних условиях я готовила несколько раз для гостей, и всем они понравились. Многие даже узнавали рецепт и очень удивлялись, что я добавляю так мало муки. Зато здесь есть творог. Он придает панкейкам эластичность и сочность. Так что попробуйте этот рецепт: оригинально, полезно и вкусно
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Гречку отварим, смешаем с яйцом и кефиром до однородности. Добавим соду и муку, еще раз перемешаем. Также добавим измельченный лук, творог и специи. Перемешаем до однородности.
- 2
Шаг 2
2. В режиме "Выпечка" жарим панкейки по 5-7 минут с каждой стороны. Для этого тесто удобно зачерпывать большими ложками. Так вы будете знать, сколько ложек теста надо на один пышный панкейк.
- 3
Шаг 3
3. Я красиво переворачивать не умею, но вы уж постарайтесь не порвать свои панкейки.
- 4
Шаг 4
4. У меня они, правда, получились не очень пышными, но все равно очень вкусные!