Панкейки с клубникой
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Это один из лучших рецептов панкейков, которые я пробовала! Поделюсь им с вами и расскажу подробно, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром до пышной белой пены.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте молоко и снова взбейте миксером.
- 4
Шаг 4
Муку просейте и смешайте с разрыхлителем. Постепенно введите в тесто. Для замешивания можно воспользоваться миксером.
- 5
Шаг 5
Чистую клубнику нарежьте небольшими кусочками. Приготовьте цедру лимона. Добавьте всё в тесто.
- 6
Шаг 6
Аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кусочки ягод.
- 7
Шаг 7
2-3 столовые ложки теста выливайте на сухую сковороду, немного разравнивайте и жарьте панкейки на среднем огне с двух сторон. На фото ниже, количество панкейков из тройной порции указанных ингредиентов - на 3 яйца.
- 8
Шаг 8
Готово. Подавайте к столу.