Панкейки на молоке
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Для приготовления панкейков нужно подготовить две смеси: из сухих ингредиентов и молока с яйцом. После соедините их между собой и взбейте при помощи миксера до образования однородного теста. Выпекайте на сухой сковороде. Удачи Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим продукты для панкейков.
- 2
Шаг 2
В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода.
- 3
Шаг 3
В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом.
- 4
Шаг 4
Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна увеличится в объеме.
- 5
Шаг 5
Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой.
- 6
Шаг 6
Тесто готово.
- 7
Шаг 7
Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей.
- 8
Шаг 8
Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с другой стороны.