Выпечка
Панкейки из гороха
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Блюдо по вкусу получилось таким неоднозначным, что даже непонятно, подавать для него сироп или использовать в качестве гарнира для мяса, например. Это решайте вы сами, когда узнаете, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сначала горошек отварите в кипящей воде в течение двух минут.
- 2
Шаг 2
2. Затем соедините его с молоком в блендере и измельчите.
- 3
Шаг 3
3. Далее сделайте тесто. Смешайте получившуюся массу с яйцом, содой, мукой и крахмалом.
- 4
Шаг 4
4. Теперь на разогретое в сковороде масло вливайте порциями тесто.
- 5
Шаг 5
5. Обжарьте панкейки с каждой стороны по 2 минуты.