Пангасиус в фольге с овощами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления пангасиуса в фольге с овощами нам понадобятся три небольших филе пангасиуса. Можно два больших, в общем, смотрите сами, сколько хотите сделать. Рыбка эта очень вкусная, сочная, может быть, слегка жирная, но можно жир всегда обрезать. Подавать готовое блюдо я люблю с салатом и отварным картофелем. Смотрим рецепт, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Рыбу режем на порционные куски. Помидоры, лук — полукольцами. Морковку трем на крупной терке, салат китайский (или просто капусту) и перец — соломкой.
- 3
Шаг 3
В форму для запекания кладем фольгу, выкладываем сначала овощи, сверху — соленую и перченую рыбку (еще добавляю рыбную приправу).
- 4
Шаг 4
Фольгу заворачиваем и отправляем форму на 15-20 минут в разогретую уже до 180 градусов духовку.
- 5
Шаг 5
Вот приблизительно так готовый пангасиус в фольге с овощами и выглядит.