Горячие блюда
Пангасиус, жаренный в мультиварке
45 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чем хорош пангасиус - он без костей. Поэтому идеально подходит для жарки. А так как рыбка жирненькая, то в кляре он получается очень сочным, с хрустящей корочкой. Для приготовления пангасиуса, жаренного в мультиварке, приготовим обычный кляр на яйце. Готовить блюдо проще простого Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рыбу режем на порционные кусочки, солим и перчим.
- 2
Шаг 2
Теперь кляр: яйцо смешайте с мукой, добавьте специй по вкусу. Кляр не должен быть жидким.
- 3
Шаг 3
Ставим режим "Выпечка" на 30 минут примерно. Каждый кусочек обмакиваем в кляр, жарим по 10 минут с каждой стороны с закрытой крышкой.
- 4
Шаг 4
Вот пангасиус, жаренный в мультиварке, и готов. Ничего сложного!