Горячие блюда
Панцит Гуанчжоу (Pancit Guanjou)
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Оригинальный рецепт китайского блюда с курятиной, креветками, свининой, капустой и морковью Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты
- 2
Шаг 2
Разогреваем масло в сковороде и жарим овощи в течение нескольких секунд, этого будет достаточно. Добавляем немного соли. Оставляем в стороне.
- 3
Шаг 3
Отдельно жарим немного чеснока и лука. Добавляем мясо и готовим в течении нескольких минут. Затем нужно приправить солью, перцем и налить немного соевого соуса. Оставляем в сторонке.
- 4
Шаг 4
Теперь можно приступить к приготовлению Pancit.
- 5
Шаг 5
Заливаем взбитое яйцо и соевый соус в сковороду.
- 6
Шаг 6
Кладем лапшу и варим до впитывания всей жидкости.
- 7
Шаг 7
Добавляем месо в лапшу и перемешиваем.
- 8
Шаг 8
Накладываем овощи поверх лапши и мяса. Блюдо готово.