topfood.cloud
Все рецепты
Пампушки на сковороде с чесноком
Выпечка

Пампушки на сковороде с чесноком

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Замесите из указанных ингредиентов тесто, оставьте его на 40 минут. Затем обомните тесто, сформируйте пампушки и жарьте их на разогретой с маслом сковороде. Готовые пампушки смажьте чесночно-укропным соусом и подавайте к столу Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Влейте теплую воду в миску, добавьте дрожжи.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте соль и сахар.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Перемешайте и влейте 20 мл. растительного масла.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте муку.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Замесите тесто.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Оставьте тесто на 40 минут, затем обомните его и сформируйте пампушки.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Чеснок выдавите в миску, добавьте измельченный укроп, влейте 20 мл. растительного масла, перемешайте.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Пампушки выложите на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте их на умеренном огне по 1 минуте с каждой стороны.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Выложите пампушки на блюдо.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    Смажьте их чесночно-укропным соусом. Пампушки готовы.