Палтус синекорый в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это несложное, довольно обычное блюдо, которое чудесно подойдет к абсолютно любому гарниру. Помидоры и грибы с майонезом придают рыбке не только вкус, но и сочность. Если у вас под рукой оказался палтус, воспользуйтесь этой идеей Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Рыбку вымойте и обсушите, нарежьте средними стейками.
- 2
Шаг 2
2. Противень смажьте маслом и выложите рыбу. Посолите, поперчите, добавьте ароматные специи и сок лимона.
- 3
Шаг 3
3. Нарежьте тонкими ломтиками грибы и выложите сверху. Чуть подсолите, можно добавить щепотку перца.
- 4
Шаг 4
4. Смажьте майонезом.
- 5
Шаг 5
5. Выложите нарезанный кружочками помидор.
- 6
Шаг 6
6. Отправьте противень в разогретую духовку и запекайте при температуре 200 градусов до готовности. Параллельно можно запечь картофель на гарнир.