Палтус с картошкой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовить палтус с картошкой не составит никакого труда. Сейчас я распишу рецепт, который поможет вам приготовить это блюдо очень легко и качественно. К такому блюду обязательно нужно приготовить соус, поэтому не забывайте включать кулинарную фантазию. Удачи! Шаг 1: Из одного лимона натираем лимонную цедру и выжимаем сок. Шаг 2: В чашке смешиваем цедру с соком, оливковым маслом, солью, ореганом, перцем. Шаг 3: Чистим картофель и нарезаем его произвольной формой. Шаг 4: Картошку складываем в форму для выпекания и поливаем его небольшой частью готовой лимонной смеси. Перемешиваем. Шаг 5: Запекаем картошку в духовке в течении 25 минут при 200 градусах. Шаг 6: Стейки хорошенько натираем солью, перчим приправляем по вкусу. Шаг 7: После 25 минут, на картошку выкладываем стейки и поливаем оставшейся лимонной смесью и отправляем блюдо в духовку еще на 15 минут. Шаг 8: Выкладываем рыбу с картошкой на блюдо и украшаем дольками лимона и свежей зеленью Подавайте горячим.