Овсяные оладьи с творогом
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Для того, чтобы приготовить овсяные оладьи с творогом потребуются простые и доступные ингредиенты, которые всегда можно найти в холодильнике. Готовятся такие оладьи очень просто и быстро. Если у вас нет много свободного времени, но хочется вкусно накормить своих близких, этот рецепт идеально подойдет. Овсяные оладьи с творогом получаются очень нежные и воздушные. Подавать такие оладьи можно как со сметаной, так и с вареньем Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Овсяные хлопья измельчите в блендере.
- 3
Шаг 3
Яичный белок взбейте с щепоткой соли до пышной пены.
- 4
Шаг 4
К яичному белку выложите творог и хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5
Влейте кефир, добавьте соду и хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
Всыпьте овсянку, замесите тесто.
- 7
Шаг 7
На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выложите тесто, и обжаривайте оладьи 3-4 минуты с каждой стороны.
- 8
Шаг 8
Овсяные оладьи с творогом готовы.