Овсяное печенье за 30 минут
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Если у вас есть свободные 30 минут, вы можете приготовить вкусное и быстрое печенье из овсяных хлопьев "Геркулес". Овсяное печенье получается хрустящим и рассыпчатым после выпекания, главное — правильно сформировать печенье. Обязательно выложите кружочки теста на противень, не распластывая их. Они слегка расплывутся во время приготовления благодаря сливочному маслу. По желанию можете добавить немного меда для более насыщенного аромата печенья Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Овсяные хлопья измельчите в комбайне в течение 30 секунд. Добавьте сахар, ванильный сахар, соль, муку и разрыхлитель. Снова смешайте.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте мягкое сливочное масло и желток, перемешайте в комбайне. Соберите получившиеся крошки в ком. Отделяя небольшие кусочки теста, сформируйте шарики диаметром 2-2,5 см.
- 3
Шаг 3
3. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень на расстоянии друг от друга. Выпекайте печенье в разогретой до 200 градусов духовке 10-12 минут до легкого золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
4. Полностью остудите печенье на деревянной поверхности.