Овсяное печенье с миндалем и шоколадом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Традиционный американский рецепт домашнего печенья, которое может быть сделано с различными добавками (семена, сушеные фрукты, орехи, шоколад и т.д.) Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миску положить коричневый сахар,сахарную пудру, ½ чайной ложки соды и сливочное масло (размягченного). Всё мешать пока тесто не станет однородным, а затем добавить яйцо.
- 2
Шаг 2
Затем добавить муку, снова перемешать до однородной массы
- 3
Шаг 3
Добавить овсяные хлопья или мюсли, шоколадную стружку и хлопья миндаля.
- 4
Шаг 4
Тщательно пермешать
- 5
Шаг 5
Скатать тесто, завернуть в полиэтиленовую пленку и положить в холодильник минимум на 30 минут. Разогреть духовку до 200 ° C.
- 6
Шаг 6
По истечении этого времени, выньте тесто из холодильника. Столовой ложкой берите кусочки теста
- 7
Шаг 7
Скатайте в форме шарика и разложите на противне . Надавить на шарик, чтобы получилось печенье.
- 8
Шаг 8
Печенье должно быть достаточно плоским, но не полностью, это дело вкуса.
- 9
Шаг 9
Другой способ: Раскатайте тесто, покрытое листом алюминиевой фольги (для предотвращения прилипания).
- 10
Шаг 10
Затем вырезать печенье формочкой.
- 11
Шаг 11
Выложить на противень и выпекать 20 минут
- 12
Шаг 12
Печенье быстро становится коричневым, так что будьте осторожны, чтобы не передержать