Овсяное печенье с льном
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это печенье не слишком сладкое, оно отлично подойдет для завтрака. Но по желанию, количество сахара можно увеличить. Если позволяет время, оставьте тесто в холодильнике "отдохнуть" минут на 40. Перед подачей печенье можно дополнить сахарной пудрой или любимым джемом Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокую миску отправьте овсяные хлопья и просеянную муку.
- 3
Шаг 3
Добавьте семена льна.
- 4
Шаг 4
Перемешайте все сухие ингредиенты. Растопите сливочное масло, влейте.
- 5
Шаг 5
Вбейте яйцо, добавьте сахар, соль и соду.
- 6
Шаг 6
Тщательно перемешайте до однородности. Отправьте тесто в холодильник на 40 минут или на 10 минут в морозилку. Тем временем разогрейте духовку до 180 градусов.
- 7
Шаг 7
Сформируйте небольшие шарики и выложите на противень, застеленный пергаментом.
- 8
Шаг 8
Выпекайте печенье 10-15 минут до готовности.
- 9
Шаг 9
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.