Овсяное печенье с клюквой и шоколадом
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Простой и бюджетный рецепт печенья. Если вы любите домашнюю выпечку и питаетесь правильно, то этот рецепт для вас. Полезные и вкусные коржики к чаю порадуют вас и ваших близких в любое время года. Шоколад при желании можно заменить на орехи, сухофрукты или семечки. Экспериментируйте с наполнителями. Можно добавить какао, тогда получится шоколадное печенье. Оно универсально: подойдет и "фитоняшкам", и сладкоежкам. Корректируйте его наполнители и получайте свой любимый десерт Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яйцо, мягкое сливочное масло, ванилин и сахар взбейте миксером до однородности. Добавьте растительное масло, хорошо все перемешайте.
- 2
Шаг 2
Смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте в яичную смесь вместе с клюквой, шоколадной крошкой и геркулесом. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- 3
Шаг 3
Готовое тесто поставьте в хлодильник на полчаса. Затем достаньте и скатайте шарики. Выложите все печеньки на застеленный пергаментом противень.
- 4
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте печенье примерно 15 минут, пока не появится золотистая корочка.