Овсяное печенье с изюмом и яблоками
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Важно выбрать хлопья быстрого приготовления те, которые достаточно залить теплым молоком и не нужно варить. С такими хлопьями выпечка получается очень нежная. Яблоко используем кисло-сладкое, оно наполнит печенье особым вкусом и будет хорошо сочетаться с изюмом. Если следовать рецепту, получится один стандартный противень печенья Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску насыпаем сахар и добавляем яйцо, все взбиваем венчиком.
- 3
Шаг 3
Кладем мягкое масло.
- 4
Шаг 4
Все взбиваем до однородной консистенции.
- 5
Шаг 5
Насыпаем в миску овсяные хлопья, перемешиваем и оставляем минут на 5.
- 6
Шаг 6
Добавляем муку и разрыхлитель. Муку добавляем небольшими порциями, каждый раз перемешивая.
- 7
Шаг 7
В овсяное тесто добавляем изюм.
- 8
Шаг 8
Яблоко чистим, режем кубиками и высыпаем в тесто. Все хорошо перемешиваем. Тесто должно быть мягким и отставать от рук.
- 9
Шаг 9
Противень покрываем бумагой для выпечки. Из теста делаем печенье и выкладываем его на противень в шахматном порядке. Противень отправляем в разогретую духовку. Запекаем при температуре 180 градусов около 20 минут.
- 10
Шаг 10
Вкусное овсяное печенье готово.