Овсяное печенье с изюмом и орехами
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Этот рецепт для любителей овсяного печенья, при этом оно получается калорийным и очень вкусным, может заменить целый завтрак. Такое печенье можно дать ребенку на перекус в школу Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Положите в чашу блендера ядра грецких орехов и половину овсяных хлопьев.
- 3
Шаг 3
Измельчите орехи и хлопья, но не слишком мелко.
- 4
Шаг 4
Разотрите размягченное сливочное масло и сахар.
- 5
Шаг 5
Добавьте к масляно-сахарной смеси яйцо.
- 6
Шаг 6
Всыпьте половину муки, размешайте.
- 7
Шаг 7
Добавьте в тесто промытый и просушенный изюм.
- 8
Шаг 8
Добавьте в оставшуюся муку оставшиеся овсяные хлопья, соль, разрыхлитель, ванильный сахар, смешайте.
- 9
Шаг 9
Всыпьте смесь муки и хлопьев в тесто.
- 10
Шаг 10
Добавьте в тесто перемолотые овсяные хлопья и орехи, хорошо вымешайте массу.
- 11
Шаг 11
Руками сформуйте печенье, выложите его на лист для выпечки. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
- 12
Шаг 12
Печенье получается рассыпчатое и очень вкусное. Такая выпечка может заменить целый завтрак по своей энергетической ценности.