Овсяное печенье с грецкими орехами
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. В данном случае рецепт приготовления овсяного печенья с грецкими орехами дополнен сушеными вишнями, но при желании вы можете использовать также кусочки шоколада, изюм или цукаты, например. Чтобы печенье было нежнее, часть хлопьев рекомендую измельчить в муку Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и экстрактом ванили (для аромата можете использовать в рецепте приготовления овсяного печенья с грецкими орехами также корицу). В отдельной мисочке соедините яйца с солью и молоком. Влейте яйца в масло с сахаром, продолжайте взбивать.
- 2
Шаг 2
2. Два стакана хлопьев измельчите в муку. Добавьте разрыхлитель и все пересыпьте в мисочку. Туда же отправьте хлопья.
- 3
Шаг 3
3. Орехи немного порубите ножом.
- 4
Шаг 4
4. Выложите в тесто орехи и (в данном варианте) сушеные вишни. Перемешайте все до однородности. Духовку разогрейте до 180 градусов.
- 5
Шаг 5
5. Сформируйте небольшие шарики, выложите их на расстоянии друг от друга (овсяное печенье с грецкими орехами в домашних условиях будет в духовке расти и увеличится в размере). Выпекайте около 12-15 минут до румяности.