Овсяное печенье из геркулеса
Описание
Невероятно вкусное, ароматное и хрустящее печенье из геркулеса испечь очень просто. Да еще и делается все очень быстро, что очень немаловажно при нынешнем ритме жизни. Цедра апельсина придает нашему печенью золотистый цвет и яркий аромат, поэтому при возможности не отказывайтесь от этого ингредиента. Порадуйте своих родных вкусным овсяным печеньем из обычного геркулеса, они оценят ваше творение Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Насыпаем в миску, в которой будем делать тесто, все сухие ингредиенты: геркулес, муку, сахар и кокосовую стружку.
- 2
Шаг 2
И хорошенько перемешиваем.
- 3
Шаг 3
В отдельной небольшой мисочке растапливаем сливочное масло, добавляем к нему ложку меда. Перемешиваем до однородности.
- 4
Шаг 4
Гасим соду кипятком.
- 5
Шаг 5
И добавляем к масляной массе. Туда же отправляем апельсиновую цедру. Перемешиваем.
- 6
Шаг 6
А теперь соединяем масляно-медовую массу с сухими ингредиентами и вымешиваем тесто.
- 7
Шаг 7
Застилаем противень пергаментом, формируем из получившегося теста небольшие шарики, размером чуть больше грецкого ореха. Выкладываем на расстоянии друг от друга.
- 8
Шаг 8
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 20.
- 9
Шаг 9
Подаем вкусное печенье к столу!