Овсяное печенье без масла
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Это отличный рецепт приготовления овсяного печенья без масла и сахара. Такое домашнее лакомство можно сделать с абсолютно любыми сухофруктами или орехами по вкусу. Чтобы добавить сладости, в выпечку можно положить немного меда Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Перед началом приготовления теста необходимо залить теплой водой сухофрукты, оставьте их на некоторое время размягчиться.
- 2
Шаг 2
2. Орехи нужно порубить ножом. Использовать блендер не рекомендую, так как по рецепту приготовления овсяного печенья без масла нужны хоть и маленькие, но все-таки кусочки орехов, а не пудра.
- 3
Шаг 3
3. В небольшую мисочку отправляем овсяные хлопья (лучше взять мягкие и некрупные) и добавляем очищенные бананы.
- 4
Шаг 4
4. Все тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Если тесто получается суховатым, можно добавить немного кефира (в таком случае лучше оставить хлопья минут на 10). Слейте воду с сухофруктов, добавить их к овсянке вместе с орехами.
- 5
Шаг 5
5. Противень нужно застелить пергаментом. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики, выложите их на противень. В процессе выпечки овсяное печенье без масла в домашних условиях не очень увеличивается в объеме.
- 6
Шаг 6
6. Отправьте противень в разогретую духовку минут на 25-35. Когда печенье зарумянится, его нужно как следует остудить.
- 7
Шаг 7
7. Такое печенье отлично хранится и даже через несколько дней остается мягким и вкусным.