Овсяно-яблочное печенье
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Овсяно-яблочное печенье – замечательный десерт, который не отразится на вашей фигуре. Прекрасно подойдет для детей и взрослых. Как добавку можно использовать не только шоколадные шарики, но и любые орехи или сухофрукты на ваш выбор Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Овсяные хлопья немного измельчите в блендере или мясорубке. Не обязательно, чтобы получилась овсяная мука, достаточно просто измельчить их в 2-3 раза.
- 2
Шаг 2
2. Соедините вместе измельченную овсянку, муку, разрыхлитель и шоколадные шарики. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Яблоко помойте, очистите, нарежьте на кусочки и измельчите в блендере. Всыпьте сахар и перемешайте до однородного состояния.
- 4
Шаг 4
4. Соедините яблочное пюре и смесь сухих компонентов. Вымешайте однородное тесто. Получится оно мягким и липким.
- 5
Шаг 5
5. Смоченными в воде руками, сформуйте печенюшки, выложите их на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
- 6
Шаг 6
6. Выпекайте около получаса до зарумянивания поверхности при температуре 180–190 °С. Овсяно-яблочное печенье готово!