Овсянка с яблоками
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Ничего общего с бледно-серой кашкой непонятной консистенции, которую многие помнят со времен детского сада, такая овсянка не имеет. Она получается настолько вкусной, ароматной и красивой, что нравится даже отпетым "овсянконенавистникам"! ;) Слегка видоизменив простой рецепт овсянки с яблоками, вы можете приготовить не просто великолепный завтрак, но и оригинальный десерт - для этого попробуйте запечь фруктово-овсяную смесь не в форме, а в самих яблоках, выбрав у них сердцевину. Сверху положите ложку меда или кусочек шоколада - получится просто объедение! Такой десерт и перед гостями поставить не стыдно! :) Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яблоко вымыть, обсушить, удалить сердцевину и мелко нарезать мякоть. Кожуру можно не снимать - с ней овсянка получится красивее!
- 2
Шаг 2
Изюм залить горячей водой на 2-3 минут, затем промыть проточной и отжать.
- 3
Шаг 3
Смешать овсяные хлопья с яблоками, изюмом, солью, сахаром и пряностями.
- 4
Шаг 4
Растопить сливочное масло.
- 5
Шаг 5
Залить в фруктово-овсяную смесь и еще раз перемешать.
- 6
Шаг 6
Переложить в жаропрочную форму.
- 7
Шаг 7
Залить теплым молоком и поставить в духовку, разогретую до 180С на 25-30 минут.
- 8
Шаг 8
Как только молоко полностью впитается - овсянка готова! Не правда ли, она хороша?;)