Овощные тарталетки
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Тарталетки можно сделать самостоятельно или купить уже готовые в магазине. Начинка, конечно, может быть самая разнообразная, я предлагаю приготовить овощные тарталетки с огурцом, помидорами и сыром. У меня сыр "Моцарелла", но подойдет и любой другой на ваш вкус. Такая замечательная закуска станет достойным украшением любого фуршета или праздничного стола. Готовятся овощные тарталетки достаточно просто и быстро и не отнимут у вас много времени и сил Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Для начинки нарежьте примерно одинаковыми кубиками сыр, помидор и огурец. Соедините все в глубокой миске или тарелке.
- 3
Шаг 3
Добавьте кунжут, оливковое масло, горчицу, сок лимона, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Подготовьте заранее купленные или приготовленные самостоятельно тарталетки. Тарталетки нам понадобятся несладкие, я испекла для этого рецепта сама, из песочного теста.
- 5
Шаг 5
Уложите на дно тарталеток листик салата так, чтобы он немного выглядывал из верхней части корзиночек.
- 6
Шаг 6
Сверху положите щедро начинку. Овощные тарталетки готовы. Осталось их украсить свежей зеленью, например укропом, и подать к столу.
- 7
Шаг 7
Тарталетки подаем сразу, пока закуска выглядит аппетитно и заманчиво.