Овощные пирамидки в духовке
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Яркая, вкусная и ароматная закуска готовится просто, не требуя особых кулинарных навыков. Подойдет к столу в будни и праздники. Вкусно, как в теплом, так и в холодном виде. Последовательность овощей может быть любой, только помидоры не кладите в самый низ Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления овощных пирамидок.
- 2
Шаг 2
Кабачок и баклажан помойте и нарежьте кружками толщиной 1 сантиметр.
- 3
Шаг 3
Репчатый лук очистите. Помойте лук и помидоры. Нарежьте как баклажан и кабачок.
- 4
Шаг 4
Чеснок очистите и мелко порубите.
- 5
Шаг 5
Соберите пирамидку в такой последовательности: кабачок, соль, несколько колец репчатого лука, баклажан, соль, немного чеснока, помидор и опять кабачок.
- 6
Шаг 6
В форму налейте подсолнечное масло и выложите пирамидки.
- 7
Шаг 7
Запекайте пирамидки в духовке, разогретой до 180 градусов 25-30 минут. После посыпьте тертым сыром.
- 8
Шаг 8
Верните в духовку еще на несколько минут, чтобы сыр расплавился.
- 9
Шаг 9
Овощные пирамидки в духовке готовы. Подавайте на закуску в теплом или холодном виде.