Овощные маффины для детей
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Прочитав мой рецепт, вы узнаете,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Овощи подходят как свежие, так и замороженные.
- 2
Шаг 2
На столовой ложке масла обжарьте кубиками порезанный перец и зеленый горошек. В конце жарки можно положить зелень.
- 3
Шаг 3
В глубокой таре соедините сметану, яйца, соль и сахар. Взбейте венчиком или миксером.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте муку, разрыхлитель, базилик, перемешайте миксером тесто.
- 5
Шаг 5
В самом конце добавьте остывшие овощи, осторожно перемешайте. Тесто должно быть в меру густое. Не стоит делать его крутым, иначе маффины будут жесткие.
- 6
Шаг 6
Наполните формочки для маффинов тестом. Если вы не используете бумажные вкладки, то форму обязательно смажьте растительным или сливочным маслом. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
- 7
Шаг 7
Маффины готовы.
- 8
Шаг 8
Готово. Подавайте к столу.