Овощной квас

Описание

Напиток готовится быстро и просто. Такой квас можно держать в холодильнике, а можно просто подавать со льдом. Это отличный охлаждающий и освежающий напиток, который (в отличие от бесчисленных магазинных газировок), к тому же, ещё и очень полезный. Рекомендую этим летом попробовать Напиток готов к подаче.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Растворите сахар и квасные дрожжи в воде.

2. 2

   Шаг 2

   Потрите мрковь на крупной терке, положите ее в воду сахаром и дрожжами.

3. 3

   Шаг 3

   Оставьте на 1-3 дня в прохладном помещении.

4. 4

   Шаг 4

   Квас процедите, наполните им бутылки.

5. 5

   Шаг 5

   В каждую бутылку положите по 8-10 изюминок и выдержите в холодильнике несколько часов (а лучше — ночь).