
Горячие блюда
Овощное рагу в скороварке
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления данного рагу используются такие овощи как: картофель, болгарский перец, капуста, лук и морковь. Однако смело можно в рагу еще добавить кабачки, баклажаны, помидоры и прочие овощи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Очистите все овощи. Нарежьте картофель, морковь и лук.
- 3
Шаг 3

Затем нарежьте капусту и болгарский перец.
- 4
Шаг 4

Выложите овощи в чашу мультиварки-скороварки.
- 5
Шаг 5

Добавьте соль и черный молотый перец.
- 6
Шаг 6

Влейте растительное масло.
- 7
Шаг 7

Добавьте томатную пасту.
- 8
Шаг 8

Все очень хорошо перемешайте.
- 9
Шаг 9

Установите чашу в скороварку. Клапан поверните в положение "Закрыт", выберите программу "Тушение". Время приготовления 30 минут.
- 10
Шаг 10

Вот такое рагу получилось!