Овощное рагу в мультиварке для диабетиков
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Даже овощи не все подходят для людей, которые страдают диабетом. Например, вареный картофель, морковь, свекла — это не самый лучший вариант. Мы возьмем сегодня два вида капусты — цветную и брокколи, добавим немного стручковой фасоли, сладкий перец, лук, немного томата, грибов. Это будет правильное и вкусное сочетание. Никакого масла и жарки, исключительно тушение с водой. Вкус зададим небольшим количеством специй Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все овощи, также можно еще добавить кабачок, если он у вас есть.
- 2
Шаг 2
Грибы и лук нарежьте небольшими кусочками.
- 3
Шаг 3
Цветную капусту и брокколи ополосните и нарежьте небольшими частями.
- 4
Шаг 4
Перец очистите от семян и перегородок, нарежьте небольшими полосками. Помидоры также нарежьте небольшими кубиками. Подготовьте стручковую фасоль.
- 5
Шаг 5
Все ингредиенты сложите в чашу мультиварки, добавьте специи по вкусу, влейте горячую воду.
- 6
Шаг 6
Готовьте рагу на функции "Тушение" 25-30 минут. В конце приготовления снимите пробу и отрегулируйте вкус.
- 7
Шаг 7
Можно подавать.