Соусы
Овощное рагу с гусиным мясом
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Соус готовится за несколько минут. Вкусное и сытное блюдо из молодых овощей и питательного гусиного мяса Соус готов. Храните в холодильнике и подавайте к блюдам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тщательно чистим, моем все овощи и нарезаем.
- 2
Шаг 2
Ставим на огонь казан и наливаем в него воду. Ждем, пока закипит и вкидываем картофель. Вслед за ним лук и морковь.
- 3
Шаг 3
Добавляем отварное мясо гуся. Гуся надо сварить заранее, так как он варится около 2 часов.
- 4
Шаг 4
Нарезаем кабачок и добавляем его к овощам.
- 5
Шаг 5
Нарезаем зелень и приправляем ею и солью с лавровым листом наше рагу!
- 6
Шаг 6
Томим 2 минуты и выкладываем на блюдо.
- 7
Шаг 7
Приятного!