
Выпечка
Овощная запеканка
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Ниже я расскажу подробнее, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Тыкву очистите, нарежьте кубиками и запеките до мягкости при температуре 200 градусов.
- 3
Шаг 3

Картофель помойте, очистите и отварите до готовности.
- 4
Шаг 4

Затем картофель и тыкву разомните в пюре. Посолите и поперчите по вкусу.
- 5
Шаг 5

Лук нарежьте полукольцами, обжарьте в сковороде до мягкости.
- 6
Шаг 6

Добавьте мелко нашинкованную капусту, жарьте до золотистого цвета. Посолите и поперчите.
- 7
Шаг 7

Выложите половину овощного пюре в форму для выпечки.
- 8
Шаг 8

Затем сделайте слой из жареного лука и капусты.
- 9
Шаг 9

Сверху выложите вторую половину пюре. Выпекайте в заранее разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут.
- 10
Шаг 10

Овощная запеканка готова, приятного вам аппетита!