topfood.cloud
Все рецепты
Овощная запеканка
Выпечка

Овощная запеканка

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Ниже я расскажу подробнее, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Тыкву очистите, нарежьте кубиками и запеките до мягкости при температуре 200 градусов.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Картофель помойте, очистите и отварите до готовности.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Затем картофель и тыкву разомните в пюре. Посолите и поперчите по вкусу.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Лук нарежьте полукольцами, обжарьте в сковороде до мягкости.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Добавьте мелко нашинкованную капусту, жарьте до золотистого цвета. Посолите и поперчите.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Выложите половину овощного пюре в форму для выпечки.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Затем сделайте слой из жареного лука и капусты.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Сверху выложите вторую половину пюре. Выпекайте в заранее разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Овощная запеканка готова, приятного вам аппетита!