Овощная Курма
Описание
Рецепт приготовления овощной курмы в микроволновке
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте овощи, помойте и нарежьте на мелкие кусочки.
- 2
Шаг 2
Картофель запеките в микроволновой печке в течении 7 минут. И подготовьте кокосовую пасту смешав её с семенами укропа. Держите всё рядом.
- 3
Шаг 3
В миске для микроволновки смешайте специи и масло. И готовьте в течении 1 минуты.
- 4
Шаг 4
Затем, добавьте лук, зелёный перец чили и готовьте 1 минуту.
- 5
Шаг 5
Добавьте ченочно-имбирную пасту и готовьте ещё 1 минуту.
- 6
Шаг 6
Далее, добавьте помидоры и 2 минуты готовьте в микроволновке.
- 7
Шаг 7
Хорошо всё перемешайте.
- 8
Шаг 8
И добавляем овощи.
- 9
Шаг 9
Перемешиваем, и посыпаем молотым красным перцем. Ещё раз хорошенько перемешиваем и ставим в микроволновку на 1 минуту.
- 10
Шаг 10
Добавляем кокосовую пасту.
- 11
Шаг 11
Перемешиваем и готовим в течении 2-ух минут.
- 12
Шаг 12
Добавьте немного воды, что бы овощи лучше приготовились и для консистенции.
- 13
Шаг 13
Готовьте в микроволновке в течении 10 минут. Можно подавать к столу украсив листьями кориандра..