Закуски
Овощная Фриттата
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
До чего же могут быть вкусными овощи. С первого взгляда может показаться, что это самое обычное блюдо. Но в этом и состоит его прелесть. Оно должно понравится тем, кто следит за фигурой и считает калории. Что может быть вкуснее запеченных овощей? А если вспомнить, что они еще и очень легкие, то вам сразу же захочется попробовать приготовить это блюдо
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. На разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук, болгарский перец, ветчину и грибы.
- 2
Шаг 2
2. Яйца взбейте и влейте сверху на поджаренные овощи.
- 3
Шаг 3
3. Разровняйте яйца тонким слоем с помощью лопатки, посыпьте тертым сыром.
- 4
Шаг 4
4. Накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь до минимума.
- 5
Шаг 5
5. Готовое блюдо приправьте специями и зеленью укропа. Приятного Вам аппетита!