Горячие блюда
Овощи в духовке под сыром
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Расскажу,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовим все ингредиенты, помоем и очистим картошку, грибы, измельчим все овощи и зелень. И смешаем их между собой, добавив специи по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Обжарим хорошо на растительном масле, отдельно смешаем сливочное растопленное масло, муку и молоко. Этой смесью заливаем овощи. Тушим, пока соус не начнет булькать. Специи - по вкусу.
- 3
Шаг 3
3. Перекладываем эту смесь в форму для запекания, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку запекаться примерно 15 минут при 180 градусах.
- 4
Шаг 4
4. Готово!