Овощи, тушенные в сливках
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Рассказываю, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сосиски режем кружочками, картошку - кубиками, лук, морковку и другие овощи - произвольно, но не слишком крупно.
- 2
Шаг 2
2. В режиме "Жарка" обжарим до золотистого цвета лук на растительном масле. Вливаем затем сливки и доводим до кипения. Дальше закладываем все овощи и доливаем воду, чтобы она немного не доставала до верха овощей.
- 3
Шаг 3
3. Вот примерно так должна жидкость покрывать овощи. Добавим специи по вкусу, закрываем крышкой. В режиме "Тушение" готовим 40 минут. Когда картошка уже готова, посыпаем обильно сыром, добавим кусочки помидоров, и в режиме "Выпечка" выставим таймер на 15-20 минут.
- 4
Шаг 4
4. Вот такая получается сырная корочка! А блюдо под ней - нежное, деликатное и безумно вкусное!