Закуски
Овощи по-ближневосточному за 30 минут
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Разогрейте сковороду на среднем огне. Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте с растительным маслом до легкого золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Кабачок и болгарский перец порежьте соломкой, добавьте в сковороду. Готовьте овощи 7-10 минут.
- 4
Шаг 4
Болгарский перец порежьте полосками и готовьте еще 5-7 минут.
- 5
Шаг 5
После добавьте помидоры нарезанные кубиком.
- 6
Шаг 6
Влейте соевый соус и добавьте специи. Тушите около 5-6 минут.
- 7
Шаг 7
Овощи по-ближневосточному готовы, приятного вам аппетита!