
Горячие блюда
Отварная запеченная рулька в духовке
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Отварная запеченная рулька в духовке — это вкусное праздничное блюдо. Для запекания используйте любой соус, я приготовила его из майонеза, горчицы и чеснока Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Свиную рульку промойте, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте вариться на огонь.
- 3
Шаг 3

Рульку в бульоне посолите и варите 1 час на тихом огне.
- 4
Шаг 4

Достаньте рульку из бульона, поперчите.
- 5
Шаг 5

Приготовьте соус. Смешайте майонез с чесноком и горчицей.
- 6
Шаг 6

Смажьте отварную рульку соусом и отправьте запекаться в духовку на 35-40 минут.
- 7
Шаг 7

Запекайте рульку при температуре 190 градусов, чтобы она подрумянилась.
- 8
Шаг 8

Рулька готова!